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大口魚・葡萄柚 1/29放送のTOKIOカケルで出題された難読漢字 [TOKIOカケル]

1月29日に放送されたTOKIOカケルの難読漢字。
・大口魚
・葡萄柚

2/1(土)より公開される映画『抱きしめたい -真実の物語-』に出演した北川景子さんと錦戸亮さん。
彼らを迎えて行うゲームは、大好評企画「声に出して注文したい料理店」。

「声に出して注文したい料理店」は、難しい漢字で書かれたお品書きばかり出されるお店。
素晴らしい食材を使用した絶品料理を出すのだが、お品書きを正しく読んで注文できた者しか料理食べられない。


今回は、日本料理 よし邑 で実際に出されているお品書きからの出題です。
今回のお題は下記の2問。

1.「大口魚の旨味あんかけ」
2.「寄せ葡萄柚」




1.たら
2.グレープフルーツ




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